BERITA BAIK!!!

Khamis, 31 Mac 2011

KENTANG PUTAR

Hari ini anak aku minta kentang putar...nak ke KFC malas kerana seharian di sekolah...jadi aku ajar MAID aku bagai mana menyediakan kentang putar untuk QISTINA..

RESEPI KENTANG PUTAR

Bahan2:
500 g ubi kentang dibuang kulit, direbus dan dilenyet
50 g stok ayam-dibahagi 2
2 sudu besar mentega
1 sudu besar tepung gandum-dibancuh sedikit air
serbuk lada sulah secukup rasa
garam secukup rasa

Cara membuat;
  • Gaulkan rata kentang, stok ayam, garam dan serbuk lada sulah....ketepikan
  • untuk sos; panaskan mentega dalam periuk.  Masukkan bancuhan tepung dan kacau hingga perang
  • kemudian masukkan stok ayam selebihnya dan masak hingga pekat
  • hidangkan kentang lenyet bersama sos

Saya telah sediakan untuk anak saya...anda bila lagi????